#13 タプナードソース

#13 タプナードソース

材料
  • 種無しブラックオリーブ 100g
  • 種無しグリーンオリーブ 100g
  • ケーパー 40g
  • ニンニク 3g
  • アンチョビ 3本
  • ピュアオリーブオイル 60cc
  • タイム 2g
手順
  1. ニンニクをミキサーで砕けやすい大きさに刻む。
  2. アンチョビ3本、タイム2g、ピュアオリーブオイルを半分だけ入れる。
  3. 一度混ぜる。
  4. ケーパー40g、オリーブ2種を100gづつ入れ、オイルを全て入れる。
  5. 再度混ぜて、完成。
Shop information & Access

ワイン食堂 Re. TOSCANA


住所:東京都世田谷区太子堂2-23-4 サロンビル1階


電話番号:050-5385-2636

電話番号:050-5385-2636


交通手段:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分


営業時間:

火~金
17:00~23:30(L.O.フード22:30、ドリンク23:00)

11:30~23:30(L.O.フード22:30、ドリンク23:00)
日・祝
11:30~23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30)


定休日:月曜日
(祝日の場合は営業。振替休みはなし)


席数:カウンター8席、テーブル6席


貸切:お電話でお問い合わせください。


禁煙・喫煙:禁煙


テイクアウト・デリバリー:
Uber Eatsや出前館、menuなどでもご注文承ります!
(※店舗によって異なります。)
テイクアウトはお電話でも事前注文可です!

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