#11 フレンチドレッシング

#11 フレンチドレッシング

材料
  • 玉ネギ 25g
  • 卵(卵黄のみ) 1個
  • マヨネーズ 8g
  • ディジョンマスタード 3g
  • 米酢 45cc
  • 塩 8g
  • ホワイトペッパー 少々
手順
  1. 玉ネギをミキサーで砕けやすい大きさに切る
  2. 塩8g、マヨネーズ8g、ディジョンマスタード3g、卵黄1個、ホワイトペッパー少々、米酢45ccを入れる
  3. 一度混ぜる
  4. サラダ油270ccを入れる
  5. 再度混ぜて完成
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ワイン食堂 Re. TOSCANA
住所:東京都世田谷区太子堂2-23-4 サロンビル1階
電話番号: 050-5385-2636
交通手段:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分
営業時間:
【特別営業時間※時短要請解除まで】
11:30~20:00(平日 15:00~16:00 close)
※6/21~酒類提供19:00まで
 酒類提供の際は同一グループ2人以内、滞在時間90分以内のご利用
【通常営業時間】
【月~金】11:30~14:30(L.O.14:00) /16:00~23:00(フードドリンクL.O.22:30)
【土日祝】11:30~15:00(L.O.14:30) / 16:00~23:00(フードドリンクL.O.22:30)
【昼】は TOKYO MEAT PASTA
定休日:不定休
席数:カウンター8席、テーブル5席
貸切:お電話でお問い合わせください。
禁煙・喫煙:禁煙

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