#16 キャロットラペ

#16 キャロットラペ

材料
  • ニンジン 2本
  • 塩 2g
  • はちみつ 15g
  • レーズン 40g
  • フレンチドレッシング 50g(#11 参照)
手順
  1. ニンジン2本をスライサーで細長く切る。
  2. 塩2gを全体にまぶす。
  3. ニンジンの水分をよくきる。
  4. レーズン40g、はちみつ15g、(#11)フレンチドレッシング50gを入れる。
  5. 全てが馴染むようにあえて、完成。お好みで、パセリや胡椒をふってもOK。
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ワイン食堂 Re. TOSCANA
住所:東京都世田谷区太子堂2-23-4 サロンビル1階
電話番号: 050-5385-2636
交通手段:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分
営業時間:
月~金
 ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
 ディナー16:00~23:00(L.O.22:30)
土日祝
 11:30~23:00(L.O.22:30)
 ※途中クローズなしで営業しております。
【昼】は TOKYO MEAT PASTA
定休日:不定休
席数:カウンター8席、テーブル5席
貸切:お電話でお問い合わせください。
禁煙・喫煙:禁煙
テイクアウト・デリバリー:
Uber Eatsや出前館、menuなどでもご注文承ります!
(※店舗によって異なります。)
テイクアウトはお電話でも事前注文可です!

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